QUICHE AU THON ET AUX OIGNONS • Nombre de personnes : 6 • Temps de préparation : 20 minutes • Temps de cuisson : 35 minutes INGRÉDIENTS • 1 pâte brisée • 2 boîtes de thon au naturel (environ 280 g égoutté) • 2 oignons moyens, émincés • 3 œufs • 200 ml...
L’Amanite phalloïde (Amanita phalloides), également connue sous les noms vernaculaires d’Oronge verte, de Calice de la mort1, d'Agaric bulbeux, d'Oronge ciguë, ou de Lera verda picotada, est une espèce de champignons vénéneux de la famille des Amanitaceae...
Effet de la Tramontane en mer (Pyrénées-Orientales) "Il y a une espèce de honte à être heureux à la vue de certaines misères" (Jean de La Bruyère, moraliste français, né à Paris le 16 août 1645 et mort à Versailles le 11 mai 1696. La Bruyère est célèbre...
"Aime la vérité, mais pardonne à l'erreur." (François-Marie Arouet, dit Voltaire, né le 21 novembre 1694 à Paris où il meurt le 30 mai 1778, écrivain, philosophe, dramaturge, poète et encyclopédiste français qui a marqué le XVIIIè siècle. Figure majeure...
"La liberté coûte très cher et il faut, ou se résigner à vivre sans elle, ou sedécider à la payer son prix." (José Julián Martí Pérez, né le 28 janvier 1853 à La Havane et mort le 19 mai 1895 à la bataille de Dos Rios, homme politique, philosophe, penseur,...
"En persévérant, on arrive à tout" (Théocrite (en grec ancien Θεόκριτος / Theókritos), né vers 310, mort vers 250 av. J.-C., poète grec, auteur de mimes (imitations comiques du langage ou des gestes), d'idylles pastorales et de contes épiques. Il était...
"L'ignorance vaut mieux qu'un savoir affecté" ("Epîtres", Nicolas Boileau sieur Despréaux, également nommé Nicolas Boileau Despréaux, homme de lettres français du Grand Siècle, né le 1er novembre 1636 à Paris et mort le 13 mars 1711 dans la même ville....
"Ce n'est que lorsque l'arbre est grand et fort que vous pouvez y attacher une vache." (proverbe libérien) Dimanche 12 février Saint Félix, Sainte Ombeline Jour de la traînasse, ou renouée des oiseaux (je préfère ce dernier nom) Météo : beau temps ; température...
"La France est un pays extrêmement fertile : on y plante des fonctionnaires et il y pousse des impôts." (Georges Clemenceau, dit "le Tigre", né le 28 septembre 1841 à Mouilleron-en-Pareds (Vendée) et mort le 24 novembre 1929 à Paris, homme d'État français,...
"Si vous fermez la porte à toutes les erreurs, la vérité restera dehors." (Rabindranath Thakur dit Tagore, né le 7 mai 1861 à Calcutta en Inde britannique et mort le 7 août 1941 dans la même ville, connu aussi sous le surnom de Gurudev, compositeur, écrivain,...
Randonnée pédestre, par le tracé bleu : Massane - Les Patorgues - Caderaou (par le bord de l'étang) - Figuerolles - La Caudière - Mauvegeane - Massane. Distance 12.6 km Horaire : 4 h 30 Dénivelé : 250 m positif cumulé Météo : beau temps Difficulté : P1,...
"Bel vizaj pa tjè" ; proverbe créole de Sainte-Lucie. Traduction : " Beau visage ne signifie pas amour. "Moralité : Dehors avenant n'est pas forcément amour. 17/02/23 Saint Alexis, Sainte Alexia et variantes Jour de la chélidoine (ou "herbe aux verrues")...
Cité maya d'Ek Balem (Yucatan, Mexique) "Tous les hommes qui n'ont rien d'important à dire parlent à voix haute." (Enrique Jardiel Poncela, scénariste, acteur, écrivain et réalisateur espagnol né le 15 octobre 1901 à Madrid (Espagne), décédé le 18 février...
Randonnée pédestre : Du parking des Venturiers au banc de la cote approximative 600. Distance : 8 km Horaire : 3 h Altitude minimale : 375 m Altitude maximale : Environ 600 m Dénivelé : Environ 300 m positifs cumulés Difficulté : P2/P3 ; T1 Météo : Grand...
"Aimez qui vous conseille, et non pas qui vous loue". (Nicolas Boileau sieur Despréaux, également nommé Nicolas Boileau Despréaux, homme de lettres français du Grand Siècle, né le 1er novembre 1636 à Paris et mort le 13 mars 1711 dans la même ville. Poète,...
"Pas trop d'isolement, pas trop de relations ; le juste milieu, voilà la sagesse." (Confucius (né le 28 septembre 551 av. J.-C. à Zou (陬) et mort le 11 avril 479 av. J.-C. à Qufu (曲阜) dans l’actuelle province du Shandong , est un philosophe chinois ....
"Mais on ne se bat pas dans l'espoir du succès ! Non ! non, c'est bien plus beau lorsque c'est inutile !" ("Cyrano de Bergerac", Edmond Rostand, né le 1er avril 1868 à Marseille et mort le 2 décembre 1918 à Paris, écrivain, dramaturge, poète et essayiste...
"La jalousie est une preuve de coeur comme la goutte, de jambes." ("M. Du Paur, Homme Public", de Paul-Jean Toulet, né à Pau (Basses-Pyrénées) le 5 juin 1867 et mort à Guéthary (Basses-Pyrénées) le 6 septembre 1920, écrivain et poète français, célèbre...
"Ce ne sont pas ceux qui savent le mieux parler qui ont les meilleures choses à dire." (Proverbe chinois) LE "MONUMENT SEC" A AIX-EN-PROVENCE Joseph Sec (1715-1794), maître menuisier et marchand de bois aixois de son état était également jacobin et pénitent...
"La joie ne peut éclater que parmi des gens qui se sentent égaux." ("La Vendetta", Honoré de Balzac, né Honoré Balzac le 20 mai 1799 (1er prairial an VII du calendrier républicain) à Tours et mort le 18 août 1850 à Paris, écrivain français. Romancier,...
Photo : Fête des brandons à Junglinster, au Luxembourg. "Ne juge pas la journée en fonction de la récolte du soir, mais d'après les graines que tu as semées." (Robert Louis Stevenson, né le 13 novembre 1850 à Édimbourg et mort le 3 décembre 1894 à Vailima...
"J'aimerais trouver une femme avec un amant plus laid que moi." (Henri de Toulouse-Lautrec, né le 24 novembre 1864 à Albi et mort le 9 septembre 1901, au château Malromé, à Saint-André-du-Bois, peintre, dessinateur, lithographe, affichiste et illustrateur...
"Si tu as de nombreuses richesses, donne de ton bien ; si tu en possèdes peu, donne ton coeur." Proverbe africain) Mercredi 1er mars 2023 Saint Aubin, Sainte Jeanne-Marie Bonomo Jour du narcisse Météo : partiellement couvert ; température minimale : -1°...
"O Liberté, que de crimes on commet en ton nom !" (Manon Roland, née Jeanne Marie Phlipon le 17 mars 1754 à Paris, et guillotinée le 8 novembre 1793 dans la même ville ; ses dernières paroles sur l'échafaud. En fait cette citation serait apocryphe et...
"Une bonne règle est de ne pas faire faire par d'autres ce qu'on aurait honte de faire soi-même." (Émile-Auguste Chartier, dit Alain, philosophe, journaliste, essayiste et professeur de philosophie français, né le 3 mars 1868 à Mortagne-au-Perche, France,...
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